先日、フランスから「La Table de KAMIYA」の神谷隆幸シェフと、奥様であるパティシエのクレールさんをゲストシェフにお迎えし、嘸旦でディナーイベントを開催しました。
地元で育った新鮮な食材をひとつひとつ選定し、ここでしか味わうことのできない一夜限りの大変貴重なイベントとなりました。
来日中のお忙しいなかお時間をいただき、誠にありがとうございました。
「La Table de KAMIYA」/ https://www.la-table-de-kamiya.fr/ja/